lördag 20 september 2014

Knaprig äpplepaj

Äppletider är efterrättstider.

Knaprig äpplepaj
4 portioner
4 äpplen
0.5 dl nötter
0.5 dl pärlsocker
0.5 dl kokos
deg:
100 g smör
1.75 dl socker
2.5 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker

Sätt ungen på 175 grader. Rör ihop degen. Tryck ut den i en pajform. Förgrädda den i ugnen medan du gör fyllningen. Kvadrera äpplena och kärna ur. Grovhacka nötterna. Lägg äpplena i formen och strö över resten. Grädda i ugnen 20min.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar