Linssoppa

Linssoppa
6 portioner
2 gula lökar
8 dl krossade tomater
4 morötter
2 dl linser
2 buljongtärningar
2 tsk spiskummin
2 msk olja

Skala och hacka löken. Fräs lök och spiskummin i oljan tills löken är mjuk. Skala och slanta morötterna. Blanda i morötter och linser och fräs lite till. Rör i de krossade tomaterna och buljongtärningarna. Tillsätt 4dl vatten om det är hemgjorda krossade tomater.