Saras köttfärssås

Bamsekokboken har många av Saras favoriter.

Saras köttfärssås
5 portioner
2 gula lökar
500g köttfärs
400g krossade tomater
1 dl vatten
1 buljongtärning
2 msk tomatpure
2 vitlöksklyftor
1 msk oregano
smör
salt & peppar

Skala och finhacka lök och vitlök. Stek lök och vitlök mjukt i smöret. Tillsätt köttfärs och tomatpure och fräs till köttfärsen är stekt. Blanda i resten och låt koka ihop. Smaka av med salt och peppar.