Kyckling i asiatiskbuljong

Kyckling i asiatiskbuljong
4 portioner
4-6 kycklinglår 
1 gul lök 
olja 
1 hönsbuljongtärning 
1 grönsaksbuljongtärning 
7 dl vatten 
saft av 1 citron 
0.5 dl soya 
0.5 dl socker 
8 morötter 
6 salladslökar 
70 g nudlar

Skala och finhacka löken. Fräs den i olja. Tillsätt buljongtärningarna, vatten, citronsaft, soya och socker. Lägg i kycklingen och låt koka på svag värme under lock i ca 20 min.  Skala morrötterna. FInstrimla dem och salladslökarna. Lägg i grönsakerna och koka i ytterligare 6 min. Lägg i nudlarna och låt koka i ytterligare 4 min.