6 portioner
700 g kycklilngfärs
1 dl ströbröd
2 dl mjölk
1 ägg
1.5 tsk salt
1 krm svartpeppar
3 msk finhackad gräslök
1 tsk timjan
smör
Blanda ströbröd och mjölk och låt stå i ca 10min. Tillsätt övriga ingredienser utom smöret och blanda. Rulla till köttbullar och stek dem i smör. Har de svårt att hålla ihop rulla dem i extra ströbröd innan stekning.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar