Snögubbscupcakes

Snögubbscupcakes
12st
150 g smör
3.5 dl socker
3 ägg
0.75 dl kakao
2 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
dekor:
50 g smör
1.5 dl florsocker
100g cream cheese
2 dl kokos
12 stora marshmallows 
12 marshmallows 
salta pinnar
fruktremmar
choklad
chokladkex


Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och rör i övriga ingredienser. Placera ut muffinsformar på en plåt och fördela smeten i formarna. Baka av dem i mitten av ugnen i cirka 15 minuter.

Rör smör, florsocker och cream cheese till frosting. Bred ut frosting på cupcakesen och tryck fast den de stora marshmallowsarna. Strö över kokosen. Tryck fast salta pinnar som armar. Lägg frosting på marshmallowsarna och tryck fast de mindre marshmallowsarna som huvuden. Bred på frosting på chokladkexen och tryck fast som hattar. Smält chokladen och måla ansikten och knappar. Lägg fruktremmarna som halsdukar.